Corso di formazione per la Somministrazione di Alimenti e Bevande

Scopri il corso per gestire con successo un'attività nel campo alimentare

Il Gruppo Fortis offre un corso completo, riconosciuto dalla Regione Puglia, dedicato a chi desidera operare nel settore della somministrazione di alimenti e bevande. Questo percorso fornisce una formazione approfondita sulle normative, la gestione e le tecniche commerciali necessarie per avviare e gestire con successo attività nel campo alimentare. Con sessioni teoriche e pratiche, il corso si propone di formare imprenditori e operatori polivalenti, capaci di affrontare le sfide del mercato attuale e di garantire la sicurezza alimentare attraverso pratiche corrette e conformi alle normative vigenti.

Cosa imparerai

Normative e legislazione commerciale: conoscenza delle leggi che regolano il settore alimentare, inclusa la vendita di bevande alcoliche;

Sicurezza alimentare e HACCP: formazione per la redazione di manuali di autocontrollo e gestione dei punti critici;

Tecniche operative: metodi di conservazione, pulizia, sanificazione e stoccaggio degli alimenti;

Aspetti fiscali e burocratici: gestione fiscale, normative sulla sicurezza del lavoro, etichettatura e apertura di nuovi locali.

Ottieni il materiale informativo compilando il form. 

Informazioni utili

L'attestato ottenuto, valido per aprire la propria attività, è riconosciuto in tutta Italia;

Il percorso è ideale per chi è pronto a immergersi nel dinamico mondo della somministrazione di alimenti e bevande, garantendo una preparazione che coniuga teoria e pratica.

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